米粉,味道,是有,香菜,酸菜
提問: 自己在家怎么做炒米粉?或者湯米粉? 問題補充: 每次逛超市的時候看很多人買成卷的干米粉,可是自己在家怎么做呢? 医师解答: 湯粉的做法:1.先熬制一些骨頭湯或肉湯(這樣的湯味道好且有營養)2.炒些肉沫,切點香菜和蔥花.最好是有點酸菜,那樣味道更好.3.把在冷水中浸泡好的米粉在開水鍋中焯熟,軟硬隨個人喜好.4最后把所有準備好的料澆進米粉中就行了.
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